已完结 老佛爷慈禧见张力在醇亲王的后背上运刀如飞，心也是随着刀一上一下的，等到张力把一盘切好的肉丝端到她面前，李莲英用筷子一根一根的挑起来让她看的时候，她脸上简直就笑成了一朵花。
“好，好，真是神刀呀，那把金刀就赏给你了，从今往后你就是我的金刀御厨。”
“张力，还不快谢恩，老佛爷又赏赐你了。”
李莲英又在提醒张力谢恩，张力一听急忙又跪地上连声谢恩。
这时候老佛爷才把目光转向已穿好衣服的醇亲王。
“醇亲王，让你受惊了。”
醇亲王赶忙跪倒在地。
“老佛爷吉祥，张力神刀之手，奴才是一点惊吓也没有受到的。”
“好，好，我也对张力的刀功放心，不然的话我也不会劳烦你醇亲王大架的，来人，给醇亲王倒三杯酒，今天就喝个高兴。”
“谢老佛爷。”
醇亲王谢过恩之后退回了自己的座位，直到这时心还在扑通扑通的跳呢。
“张力，你也去你的位子吧！”
“谢老佛爷。”
回到给自己放的凳子那，张力可没像那些亲王大臣一样，只放上一点儿屁股，那样多累呀，而是实实在在的就坐了下去，全然不顾及旁边人的眼神。
“张力，我尝这道醋溜白菜挺好吃的，之前宫中从未有人这么做过，你是怎么做的？”
“回老佛爷，这道菜之所以好吃，一是白菜必须选用新鲜的，这一点宫中所用必然新鲜，还有一点就是这醋和糖的比例一定要二者均分，既不能酸大于甜也不能甜大于酸，任何一味太突出了就都不好吃了，这是需要经验的。”
“好，好，说得好，那么这道四喜丸子你又是怎么做的？之前我是从不吃这些的，太油腻了，可我吃你做的就很爽口。另外我看你做这些菜虽说不是什么山珍海味，尽是些寻常所物，吃起来却也是别有风味，不流于俗的。”
“回老佛爷，家师曾教导我世间之物都是有灵性的，只有到了懂它们的人的手里，才会成为至美之物，就像我大清江山也只有在老佛爷的治理之下才可以国泰民安，永享太平盛世的。”
“好，好，说的果然有理，从今后由你执掌御膳房我也就放心了。”
张力这番话真的把老佛爷哄开心了，破天荒的坐在这和众大臣们喝了几杯酒。临散席的时候老佛爷又对醇亲王说道。
“醇亲王，今天不会让你白受这一顿惊吓的，下个月你生日我就让张力去给你做寿宴，你可愿意？”
“谢老佛爷，奴才感恩不尽。”
“行了，都散了吧！”
回到御膳房，马总管早已不在那间屋里坐着了，先前已有太监来收拾过了。田公公把所有的御膳房的人都集中起来，口述了老佛爷的旨意，又领张力到那间收拾起来的屋子里之后就回去了。
“哥，你今天太神了，太厉害了，老佛爷这么喜欢你，马上你就能升更大的官了，我说对了吧，咱这次来京城是不是来对了。”
“行了吧你，还成了你的功劳了，要不是大哥技艺高超，今天这阵势，你没看见呀，说不定咱这脑袋早就和脖子分家了。”
“都别说了，咱们现在就是脖子上放了把刀子，稍一不留神碰上，脑袋就下来了，从现在开始必须要打起十二分的注意力，御膳房这些人说不定还要给我们使什么坏，那马胖子也一定不会就这么善罢甘休的，所以我们三个必须提防着，知道了吗？”
“知道了，张总管。”
王强嬉笑的说着话，还弯腰给张力鞠了个躬。
“行了，都给我换上衣服，咱们去厨房转一转。”
“遵命，张总管。”
王强刚说完屁股上就挨了张力一脚，疼得他一龇牙。
三个人来到厨房，那些炒菜的厨子都坐到另一间屋里喝茶闲聊去了，只有些打杂的留下来打扫卫生，一见到张力都躬身行礼。
张力看了一圈，让那些人继续干活就出了厨房。
刚一出来就见从大门口那跑进来两个小太监。
“张总管，张总管，外面送菜的来了，等您去验货，并叫人运进来，那些人是入不了宫的。”
“好，谢二位公公了。”
张力说完后从怀里掏出十两银子，递到了一个小太监手里。
“二位公公，我张力初来乍到不懂的事很多，烦望二位公公及时通知我，这些银子就请两位公公买包茶喝吧。”
“哎呦，张总管，这我们哪能要呀。”
那小太监手抓着银子往怀里放，嘴里还谦让着。
“二位公公，您要是不要可就看不起我找张力了。”
“张总管，这以后我们哥俩还得请您多照顾呢？我们可听说了，老佛爷对您做的菜那可真是赞不绝口，您做的菜，那是真好呀！”
一边说着话，张力就随着这两人来到了皇宫的后门口，王强和马壮叫上了二十几个跟在后面。
宫里人都知道了，新来的张力成了御膳房的总管，一见到张力也就都客客气气的。出了宫门就看到十几辆大车，车上装着各式青菜和猪肉、羊肉，还有一车上是各种奇珍野味。
张力一看，这菜也都新鲜，就开始让人往下抬，刚抬下最上面一层，张力一看下面那一层上也是一样的新鲜就放心了。正好这时有两个人抬了一筐小白菜从他面前经过，那小白菜那个鲜呀，叶绿油油的，支棱着，看着就让人喜欢，张力就不由自主的拿了几棵出来，这一拿出上面的，再一看下面的，脸上立即就变了颜色。
“停，停，放下，都放下，把抬进去的都抬回来。”
那些人不知道怎么回事，怎么这费劲抬进来的又抬出去干嘛呀？可张总管说了谁敢不听呀，于是就都又抬了回来，放到了宫门前的地上。
张力挨着筐的都查了一遍，都是这样的，上面一层好的，下面全是打蔫的，甚至有几筐青菜下面的都烂了，还有那几筐萝卜，下面的不但小，还都快抽成萝卜干了。
张力把送来的这些东西都查了一遍后，发现所有的东西除了最上面一层是好的，底下没一样是好的，肉是陈肉，干货都发霉长毛了。
“这谁让送来的？不行，都退回去。”
刚进去喊张力的那俩小太监看到张力做这一切，就在一边急得直跳脚，这会儿见张力问谁送来的，急忙走到张力跟前，其中一个凑到张力耳边悄悄的说：“张总管，您别问了，天天都这样，快让人抬进去吧！”
“不行，这些东西根本就是不能要的，这根本不能吃的东西咱要这个干嘛？”
“谁呀？这是，在宫门口大喊大叫干什么，什么就不能吃了？”
话音未落，从宫门口走出一个五十多岁的老太监，那俩小太监一见这人，急忙跑过去跪下，一边磕头一边喊道：“韩公公好。”
“好什么好，滚一边去。”
说完也不再理那俩人，就直接走到了张力面前。
“你就是张力吧，来，你过来，我有话对你说。”
