从这位客人开始,店里终于开始陆续来人了。
一会儿来一个,可能买包烟。
一会儿来一个,可能买瓶水。
但消费能力都不高,没有昨天那种平均单价一百多的客人。
尽管如此,李正也满足了,这一个个的客人加起来,总消费也有好几百呢!
比他前一周强多了!
波澜不惊地到了中午,店里像昨天一样开始出现一些购买酒水的客人。
数量不多,零零散散四五个,不像昨天用了门庭若市卡之后这个点儿咔咔来人。
单笔消费也不如昨天,平均四五十块钱的消费力。
等到中午这阵忙完,李正点开收银后台一看总额,竟然有三百多!
心情大好的他跑到隔壁饭馆点了碗六块钱的鱼汤面,今儿豪气又加了两片一块五的卤豆干,端回店里开造一吃一个不吱声儿。
下午跟上午差不多,三不五时来个客人,买点几块十几块的东西。
也有人进来逛一圈,发现没啥想要的,往往这时候李正都会问一下对方要啥,如果是日常有销售潜力的商品,他就会记下来想着以后找找相关的供应商给店里上点货。
但是问了三个人,两个说想买水果另一个说想买生鲜蔬菜,把李正听郁闷了。
我这小便利店,看上去像那种卖生鲜的地方吗?
话虽如此,李正还是把这件事记在心里,寻思着后续几天观察一下,如果有类似需求的客人数量够多的话,他也不是没有生鲜蔬果供应商的电话。
而且相关商品的营业资质他也有,开店时没有置办的原因主要是店里空间不够,最终权衡之下暂时放弃了生鲜这一块的生意。
得亏当时没弄,不然长达一周的冷淡生意亏损的可不是一星半点。
时间很快到了下午四点半,外面街道边的小摊小贩们也陆续出现,静等小区业主下班或学生放学那一拨客流量。
看着那些小摊贩,李正一点脾气也没有,人家有着他比不了的天然竞争力,许多小摊贩能做的生意他这店里反而做不了。
像什么手抓饼、熟食卤菜、炸串之类的,他是要么做不来要么做不了。
有些钱呐,就得别人赚,眼红也没辙。
又过了一段时间,眼瞅着快到人流量最高的时候了,那些小摊贩们也祭出了大杀器:叫卖扬声器。
各种各样的叫卖声混杂在一起,又吵又烦。
“烤鸭烤鸭,铁板烤鸭,现烤现卖……”
“猪头肉,二十五一斤……”
“红富士苹果,不甜不要钱……”
李正倚靠在店门口,听着那些叫卖声争奇斗艳,好不热闹。
就在这时,远方路口转进来两辆明黄色的中巴车,那是接送学生的校车。
看到那两抹明黄,路边的摊贩们瞬间屏气凝神、斗志昂扬,那是校车吗?那是接送财神的金元宝!
李正又是一声长叹,这泼天的富贵,怎么就跟自己没关系呢!
摇摇头,继续回收银台后面刷短视频,估摸着今天的销售额也就到这了。
不到六百,比不上门庭若市卡,但比他开业那一个礼拜强多了。
就在李正以为今天不会再来客人的时候,店门口突然传来小孩哭闹的声音。
“我不我不!我就要吃就要吃!”
李正没当回事,猜想又是哪家小孩嘴馋耍赖想吃路边的烤肠结果家长不愿意买,在外面闹呢。
可他没当回事儿,那哭闹声反而离他这家便利店越来越近,还有一个听上去很无奈的妇女声音:“老板,你这店里卖红酒吗?”
李正闻言一个侧身把头从电脑屏幕后面伸出来,又是一个买红酒的?
门口站着一个五十多岁的中年妇女,妇女手里牵着一个看上去才上小学的男孩。
男孩眼中透着精明,妇女脸上满是无奈之色。
“有倒是有。”
李正指指旁边的货架:“那个货架。”
“哎,好。”妇女牵着男孩走进店里,口中还在哄着男孩:“咱今天先买红酒,明天早上奶奶去市场买牛腩跟梨子,做好之后等你中午放学回来吃,行不行?”
“行。”男孩状似乖巧地点头。
红酒、牛腩、梨子?
李正捕捉到关键词,最近这是掀起了什么风?怎么这么多做红酒炖牛腩和红酒炖梨的?
“建议先拿两瓶。”李正主动开口提醒:“如果明天用不完,只要还没开封并且酒瓶、酒标没有明显破损,都可以拿来退。”
“好嘞好嘞。”妇女随手拿起两瓶红酒走到收银台,她身边的男孩目不转睛盯着收银台上的招财猫摆件。
李正注意到小孩的动作,没有加以阻止。
只要不是熊孩子乱摸乱碰,看两眼而已,又不会看坏了。
嘀嘀,两声扫码。
“长城赤霞珠干红,两瓶一百五十六,扫码还是现金?”
妇女掏出手机,“扫码。”
等着对方出示二维码,李正顺口问道:“要做红酒炖牛腩跟炖梨是吧?”
“对。”妇女无奈道:“孩子有个同学今天在学校说中午家里就做了这个,把孩子好奇心勾上来了,偏要尝尝看。”
李正看了眼小孩,想起中午来买红酒的那个客人,这孩子的同学不会就是中午那家的吧?
“这成本可不低哦。”李正感慨了一声:“不过一切都是为了孩子嘛。”
“是啊,不过孩子高兴就值。”妇女也感叹道:“在我们那个年代,别说尝尝红酒炖牛腩了,连红酒是啥都没听说过。”
嘀。
李正用收银机扫描仪扫码收款:“那您应该不会做这道菜吧?”
妇女苦笑:“确实不会,但孩子说网上有菜谱,正准备晚上回去托人帮忙找找。”
寻思着左右没啥事儿,李正决定好人做到底:“还托别人干啥,我帮你搜一下得了。”
从妇女手中接过手机,不出意料的是果然有短视频App,点开后输入“小狸猫厨”搜索到昨天关注的那位同乡博主。
点击关注后,又找到昨天发布的那条视频,然后给妇女仔细说了一遍打开App怎么找到对应的视频。
“还得是你们年轻人。”妇女拿回手机,笑道:“我们这个年纪已经有点跟不上社会了,这些软件啊什么的,用起来不如你们年轻人熟练。对了……”
她想起什么,问李正:“小老板,能不能帮我在群里发个信息,就说你店里有红酒卖。我刚才接孩子可是听见了,不少孩子吵着闹着要吃这俩菜呢。”
哟!
还有这好事儿呢!?
“行啊。”
李正熟练地找到微支社交软件,询问是哪个群之后,编辑了一条简单的信息,还拍下红酒的瓶身发到群里。
免费的广告,不打白不打。
紧接着手机就叮叮咚咚响了起来,好几家都说现在过来,还有人问配菜、牛腩、梨子这些食材能不能买到。
把手机递回去的瞬间,李正看到这些信息,瞬间灵机一动。
这不是现成的销售额吗?
他完全可以接单代购一批牛腩和雪梨,哪怕以成本价交付给别人,那也是他这家店里产生的商业行为,得算进营业额里面的呀!
这都是商业币啊!